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毎月1日の限定もの。赤福

12月、飲食店さんも
年末年始の営業について
張り紙をしている所を
見かけるようになりました。

さて今回は、
三重県で出会った
甘味処、和菓子のお店
『赤福』さんです。

三重県のお土産といえば、
1番に思いつくのが
赤福ですねぇ。
驚いたのが、
23号線やその他の道路の
至る所に赤福さんの看板が
あります。
あまりに多すぎて
もはや、ホラーレベル。

おはらい町の
赤福さんは、
常に混んでいて、
その人気ぶりが
うかがえます。

そんな赤福さんは
毎月1日のみ、
伊勢神宮の朔日参りの
お客様をお迎えするために、
朔日餅(ついたちもち)
を販売しています。

昔、テレビの黄金伝説で
U字工事が真夜中に
並んで買っていたモノです。

あのテレビ放送を観てから、
はや数年。
ずっと気になっていたのですが、
今回は、12月にいただくことが
できました〜^ ^

伊勢・赤福、12月の朔日餅は、
「雪餅」です。

包装紙は伊勢千代紙を
毎月使用していて、
今回は、こんな感じでした。
毎月1日の限定もの。赤福_f0372922_08165449.jpg

毎月1日の限定もの。赤福_f0372922_08171751.jpg
むかし、
12月に入ると寒さも増し、
暖をとるために家の内外で
焚火が多くなり火災が多かったそう。
つい近年まで、
12月が防火月間だったのですって。

そのため12月は、
朔日餅に「火の用心」の
張り紙もついています。
これを台所の辺りに
貼ろうかな〜。
毎月1日の限定もの。赤福_f0372922_08175248.jpg

さっそく雪餅を、
いただきます〜。

暦の上で12月は大雪のため、
雪餅は大地の雪景色を
表現しているそう。
毎月1日の限定もの。赤福_f0372922_08185249.jpg

もろこし粉入りの
餅生地は大地を
あらわして、
上の砂糖は雪を
あらわしているとのこと。

コロンと可愛らしい
お餅が箱に入っていました。
毎月1日の限定もの。赤福_f0372922_08182692.jpg

美味しい〜。
雪化粧の砂糖が
いい感じです。
毎月1日の限定もの。赤福_f0372922_08192122.jpg

赤福餅とは
全く別物で、
面白いです。
熱いお茶が合いますねぇ。

毎年内容は、
同じようですね。
1月の朔日餅は
ないので、
次回は2月「立春大吉餅」
とのことです〜。

詳しい店舗情報は、
お店のホームページからどうぞ。
伊勢以外でも場所によっては、
予約・購入ができるみたいですね☆

店名 赤福 本店
住所 三重県伊勢市宇治中之切町26番地
電話 0596-22-7000
営業時間 05:00〜17:00
※繁忙期時間変更あり
定休日 無休

by bravo_hiro | 2016-12-05 08:30 | 三重県