AQUA × IGNIS その1。Confiture H

ワールド・ベースボール
クラシック、
大谷選手は投手としての
出場辞退なんですね〜。
この前投手で出場って
監督がテレビで
言っていたような。
出場しないのかなぁ〜?


さて今回は
三重県の複合施設、
『AQUA × IGNIS』
(アクアイグニス)
中にあるスイーツのお店
『Confiture H』さん。
(コンフィチュール アッシュ)

今更ながら、
初めて訪問しました!
オープンは2012年、
結構雑誌とか載っていて
人気ですよね〜。

菰野町にあります。
四日市の近くです。
山肌に雪がみえます☆
この辺りは
結構雪が降るんだね〜。

近鉄湯の山温泉駅から
徒歩8分とのこと。
湯の山温泉駅から
路線バスもあるようです。
(バスで約3分)

私は車で向かいました。
ナビの通りに車を走らせます。
あれ?もうすぐっぽいな〜

…。


第一駐車場を
通り過ぎました。

想像と違う建物!

大きな建物でリゾートっぽい
イメージだったんですけれど、
ビニールハウスや畑、
広場?があるので
道路沿いから見ると、
道の駅風でした。

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まずは温泉へ行きました。
美人の湯 片岡温泉100%
源泉かけ流し、
加水・加温・循環なし
とのことで良さそう!

しかも大人600円。
お安い〜☆

お安い割に、
脱衣所など
とてもキレイな温泉でした。

ボディソープ、シャンプー、
コンディショナーは、
ここのオリジナルで
(辻口茶園)
界面活性剤不使用など
オーガニック系が
置いてあるので、
これも良い☆

内風呂と竹林風呂(露天風呂)
があり、
お湯は、ややヌルっとしていて
肌に効きそう〜。
とても温まりました。


そして本題のConfiture Hへ。
あの有名なパティシエ、
辻口さんのお店ですね。

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イートイン用の
ショーケース
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イートインスペースは、
ややフードコートっぽい感じ。

先に注文&お会計です。

カシスとマスカルポーネ、
420円
温泉コーヒー
300円
を注文。
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テイクアウト用の使い捨てカップや
プラスチックのフォークなのが
びっくり〜。
お皿は普通の皿ですが。

それだけ多くの人が
ここに訪れるんですね〜。

無料駐車場600台完備
ですもんね。

温泉コーヒーは、
温泉水を使用している
とのこと。
口当たりまろやかですが
ブラックで飲んだら
トゲトゲ系のような〜。

カシスとマスカルポーネ、
美味しかったです^ ^
マスカルポーネのムース
カシスのムースと
コンフィチュール?
ヘーゼルナッツ入りで
食感も楽しめました。


そしてテイクアウト用に
セラヴィ(595円)
苺とピスタチオのタルト
(650円)
を購入。

セラヴィ
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こちらが辻口シェフの
代表作とのこと。

(少し傾いてしまったのは、
車で帰る途中ブレーキを踏んで
ケーキの箱が吹っ飛んでしまい…。)

しっかり固定して
入っていたのに、
申し訳ナイですm(__)m

ホワイトチョコのムースに
中はフランボワーズと
ショコラのムース?
ピスタチオのスポンジ、
普通に美味しかったです☆

苺とピスタチオのタルト
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メレンゲとピスタチオムース
真ん中に、
丸ごと苺が1粒入っています。
苺は、甘み&程よく酸っぱくて
とてもフレッシュでした〜☆

どのケーキも色々と
組み合わせて作ってあり、
目を引くものだと思います。
お値段も高めだし。

お味は、びっくりする程
ではないですが
美味しかったですー☆

AQUA × IGNISのホームページ

店名 Confiture H
住所 三重県三重郡菰野町菰野4800-1
電話 059-394-7727
営業時間 11:00〜18:30
定休日 年中無休

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by bravo_hiro | 2017-02-02 08:30 | 三重県 | Comments(0)